계동/안국/북촌 - 아티장 크로와상 (ARTISAN CROISSANT) 시그니처 메뉴 라우겐 크로와상, 국산 통단 팥빵 리뷰!
길을 거닐다가 어떤 가게에 사람들이 테이크아웃을 많이 하길래 궁금하여 봤더니 '아티장 크로와상'이라는 빵집이었어요. 화학적 첨가제나 제빵 개량제를 사용하지 않은 건강한 빵과 맛있는 맛으로 유명한 아티장 베이커스 빵집이더라고요. 매장으로 들어가 봤더니 고소하고 담백한 빵 냄새가 나서 구매해보았습니다. 워낙 유명 빵집이라 체인점도 많고, 북촌 매장에서는 많은 종류의 크로와상을 주로 판매하더라고요. 빵들이 다 큼지막하고 맛있게 생겨서 고르기 힘들었지만 밥을 먹은 직후여서 최대한 간단해 보이는 라우겐 크로와상과 국산 통단팥빵을 사 왔습니다.
이 색깔이 전해질까요.. 참 고운 빵 색입니다..! 공원에 앉아 같이 먹을 라떼도 사온 후 한입 먹어봤는데 밥을 먹은 직후였는데도 맛있었습니다. 흡입했어요! 일반 크로와상과는 다른 느낌의 맛과 식감이지만 아티장의 매력을 알겠더라고요. 라떼와도 잘 어울리고 다음번엔 다른 빵들도 먹어보고 싶어 졌습니다!
국산 통단팥빵도 라떼와 잘 어울리는 담백한 맛의 팥빵이었어요. 구매할 때 사장님께서 국산 팥으로 직접 만들었다고 말씀해주셨는데 한입 베어 무니 가---득한 팥이 달지 않은 담백하고 고소한 맛이었습니다. 어르신들께도 추천드릴수 있는 식감과 건강한 팥빵입니다.
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